Séð og Heyrt viðtalið
Í dag kom út Séð og Heyrt opnuviðtalið við Nautnaseggina, mæli með að kíkja í blaðið. Uppskriftirnar af réttunum úr blaðinu má finna hér fyrir neðan!
Ofnbakaður lax með mango chutney og gulrótarbrauð
Við vorum að velta því fyrir okkur hvað við gætum gert með afgangana frá gærdeginum, áttum mikið af búlgusalati og mango sósu eftir. Ákváðum að hafa lax en littlan okkar … Lesa meira
Ídýfa úr kotasælu
Nautnaseggirnir í okkur Madda finnst rosalega gaman að gera hollari „spin“ á óhollustu. Okkur finnst rosalega gott að gera ídýfu úr kotasælu, þetta er mjög gott með snakki og við … Lesa meira
Grænmetislasagnea með heimatilbúnum brauðbollum og heimatilbúnu hrásalati
Við áttum von á vinapari í mat sem eru bæði grænmetisætur svo við ákváðum að henda í eitthvað afar gott. Fyrir valinu varð all grænmetislasagnea sem Maddi skellti í. Ég … Lesa meira
Risotto með rækjum og grænum baunum
Kvöldmaturinn í dag var hinn klassíski ítalski réttur, Risotto! Þetta er smá dundur réttur en ekki flókin og vel þess virði! Vinkonur mínar hafa oft spurt hvort að það sé … Lesa meira
Gráðostaspagettí með perum og hnetum
Þar sem ég hef verið veik seinustu daga þá hefur kvöldmaturinn snúist mikið um að þetta sé fljótlegt frekar en mega hollustu. Kvöldmaturinn í kvöld var engin undantekning, undirbúningurinn tekur … Lesa meira
Auðveldur Mexíkóskur pottréttur
Í dag er einn af þessum dögum þar sem það er kalt úti, ég er veik og maður nennir ekki að hafa mikið fyrir kvöldmatnum. Er í dag búin að … Lesa meira
Hafranammi
Ég get ekki tekið heiðurinn af þessari uppskrift, þessa fékk ég af einu uppáhalds matarbloggunum mínum hjá henni Ellu Helgu. Mér finnst rosalega gott að gera stóra uppskrift af þessu … Lesa meira
Hveitilausar bananalummur, eðalgúmmelaði!
Littla dýrið okkar vaknaði í morgun með hita og eiginmaðurinn vaknaði með þynnku, þannig að ég er búin að vera að dútlast í þrifum og eldhúsinu í dag. Við tiltektina … Lesa meira
Crépes með rækjum, rjómaostsósu og grænmeti
Það hefur ekki verið bloggað mikið seinustu vikuna eða svo vegna ömurlegrar flensu sem hefur herjað á húsbandið og mig. Það hefur ekki verið neinn kraftur til að elda neitt … Lesa meira
You must be logged in to post a comment.