Angurvært pönnulasagnea
Við höldum áfram í leti- og nautnalegum mat. Pönnulasagnea ætti ekki að taka mikið meira en 30-40 mínútur í framkvæmd (ef maður er ekki að blogga um það að minnsta … Lesa meira
Fylltur lambahryggur og grænmetisgratín
Á fimmtudagskvöldið var fengum við óvænta gesti í heimsókn. Kæra vini sem áttu að vera staðsett í Danmörku en kíktu heim á klakann í vinnu/fjölskylduferð. Að sjálfsögðu gripum við tækifærið … Lesa meira
Letileg Shepherd’s Pie
Þessa dagana þá er farið að kólna, maður er farin að pæla hvar maður setti nagladekkin frá sér og það er óþarflega dimmt úti. Ef þessar aðstæður kalla ekki á … Lesa meira
Kjúklingakoddar með mangosósu
Í sumar fjárfestum við í matreiðslubókinni Heilsuréttir Fjölskyldunnar, þetta er alger snilldarverk og höfum við notað hana mikið eftir að við keyptum hana. Mig hefur langað lengi að gera þessa … Lesa meira
Ofnbakaður lax með wasabi baunum, salati og mangosósu
Við fengum gesti í mat í kvöld, ætluðum að gefa þeim ofnbakaðan lax með mango chutney. En þegar eldamennskan byrjaði þá tókum við eftir að það var ekki til nóg … Lesa meira
Fylltar sætar kartöflur
Ég ákvað að vera gikkur í kvöldmatnum og neita að borða hakk og spagettí. Gramsaði í ísskápnum og fann þar sæta kartöflu og fannst sniðugt að skella í fyllta sæta … Lesa meira
Littla dýrið 3ja ára!
Það er búið að vera mikið að gera undanfarið hjá okkur. Mikið að gera í vinnuni og skólanum og undirbúningur fyrir barnaafmæli. Það er ekki hægt að segja að það … Lesa meira
Séð og Heyrt viðtalið
Í dag kom út Séð og Heyrt opnuviðtalið við Nautnaseggina, mæli með að kíkja í blaðið. Uppskriftirnar af réttunum úr blaðinu má finna hér fyrir neðan!
Ofnbakaður lax með mango chutney og gulrótarbrauð
Við vorum að velta því fyrir okkur hvað við gætum gert með afgangana frá gærdeginum, áttum mikið af búlgusalati og mango sósu eftir. Ákváðum að hafa lax en littlan okkar … Lesa meira
Gráðosta- og bláberjafylltar kjúklingabringur með mangójógúrtsósu
Nautnaseggirnir fengu heimsókn frá ljósmyndara Séð & Heyrt í kvöld. Af því tilefni ákváðum við að hafa eitthvað spennandi í matinn og fyrir valinu varð gamall sérrétur frá Önnu, kjúklingabringur … Lesa meira
Nautnaseggir 
You must be logged in to post a comment.